מצה בריי טבעוני
מצרכים למתכון
- ¾1 כוסותחלב סויה לא ממותק
- ½כוסקמח מצה
- 4מצות
- מעטמלח
- מעטפלפל שחור
- מעטשמן לטיגון
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים מצה בריי טבעוני?
- 1מערבבים בקערה את חלב הסויה וקמח המצות.
- 2שוברים את המצות לתוך הקערה עם החלב והקמח, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים היטב.
- 3מחכים 5 דקות עד שהמצות יספגו את הנוזלים.
- 4מחממים מחבת עם מעט שמן, שופכים את התערובת למחבת ומשטחים.
- 5מטגנים עד שהעיסה יציבה במחבת, הופכים ומטגנים עוד כדקה ומגישים מיד.