מרחב מוגן: לחמניות ממולאות שימלאו את הבית בניחוחות מרגיעים

בסרטון: יונית צוקרמן וארז קומרובסקי מכינים לחמניות מרוקאיות ממולאות

בין אם שעון החורף גורם לכם להישאר ספונים בביתכם בשעות אחר הצהריים ובין אם נכפה עליכם להישאר קרובים למקום ממוגן בגלל המצב הביטחוני, הכנת הלחמניות המרוקאיות של מלכת המטבח יונית צוקרמן יפיגו את המתח וימלאו את הבית בריחות מרגיעים. את הלחמניות ממלאה צוקרמן במילוי של בשר או במילוי צמחוני ומשגע של בצלים מטוגנים.

למתכון ללחמניות מרוקאיות של יונית צוקרמן
לעוד מתכונים מחממים ומרגיעים

הזעתר הטרי או כפי שנכון יותר לכנות אותו צמח האזוב, סיים עכשיו את תקופת פריחתו הקיצית, אז עליו מרירים והוא מתחיל להתמלא בעלווה ירוקה וארומטית. את עלי התבלין הטריים ניתן להשיג בשווקים, בגינות וגם בטיולים בחיק הטבע, אבל אם בכל זאת לא הצלחתם לשים את ידיכם עליו, תוכלו להשתמש בעלי אורגנו טריים או בעלי זעתר מיובשים. במתכון כאן הוא מגיע בשילוב עם גבינה מלוחה שאהוב במיוחד גם על ילדים.

למתכון ללחמניות במילוי זעתר טרי וגבינה

אם אתם מחפשים איך להעביר שעה עם הילדים בפעילות מהנה וטעימה במיוחד, לחמניות לב השוקולד האלה הן דרך מצוינת ולהיט בקרב הקטנים, אבל ממש לא רק. כל מי שזקוק למעט נחמה בימים אלו ישמח להתפנק על לב עשוי בצק שמרים במילוי שוקולדי חמים.

למתכון ללבות שמרים במילוי שוקולד
.